Вопросы питания 5/2012
Вопросы питания 5/2012
АртикулQ0121268
ISBN0042-8833
ИздательГЭОТАР-Медиа
АвторыПод ред. В.А. Тутельян
Год2012
К-во страниц84
Переплетмягкий
Журнал для врачей разного профиля. Фундаментальные и прикладные вопросы биохимии, физиологии и гигиены питания, профилактического и детского питания, питания беременных и кормящих женщин. Входит в Перечень изданий ВАК.
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ

Онищенко Г.Г., Шевелева С.А., Хотимченко С.А.

Новые аспекты оценки безопасности и контаминации пищи антибиотиками тетрациклинового ряда в свете гармонизации гигиенических нормативов санитарного законодательства России и Таможенного союза с международными стандартами



Зайцева Н.В., Землянова М.А., Звездин В.Н., Саенко Е.В., Тарантин А.В., Махмудов Р.Р., Лебединская О.В., Мелехин С.В., Акафьева Т.И.

Токсиколого-гигиеническая оценка безопасности нано- и микродисперсного оксида марганца (III, IV)



В.А. Шипелин, Л.И. Авреньева, Г.В. Гусева, Э.Н. Трушина, О.К. Мустафина, А.В. Селифанов, С.Х. Сото, Г.Ю. Мальцев, И.В. Гмошинский, С.А. Хотимченко

Характеристика пероральной токсичности фуллерена С60 для крыс в 92-дневном эксперименте



Батурин А.К., Сорокина Е.Ю., Погожева А.В., Анохина О.В., Тутельян В.А.

Изучение полиморфизма rs9939609-гена FTO у населения Свердловской области



Доценко В.А., Мосийчук Л.В.

Оценка эффективности использования БАД - источника биологически активных веществ - при ожирении



Черкасова Л.В., Карташева А.Н., Полесский В.А., Осипова Е.М., Красильщиков М.И.

Заболеваемость острыми кишечными инфекциями в Северном административном округе Москвы



Сидорова Ю.С., Байгарин Е.К., Зорин С.Н., Василевская Л.С., Кочеткова А.А., Смирнова Е.А., Воробьева И.С., Мазо В.К.

Оценка биологической ценности белково-пептидного ингредиента функциональных напитков в опытах на растущих крысах



ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ ПИТАНИЯ

Шаранова Н.Э., Карагодина З.В., Кулакова С.Н., Трушина Э.Н., Мустафина О.К., Васильев А.В.

Влияние таурина на процессы апоптоза, свободнорадикального окисления липидов и протеомный пул субклеточных структур гепатоцитов крыс в эксперименте



Кулакова С.Н., Батурина В.А., Шаранова Н.Э., Карагодина З.В., Трушина Э.Н., Мустафина О.К., Васильев А.В.

Влияние коэнзима КоQ10 на апоптоз, процессы свободнорадикального окисления, протеомный пул микросомальной и цитозольной фракций гепатоцитов при потреблении рационов с различным жировым компонентом



Трушина Э.Н., Мустафина О.К., Сото С.Х., Сенцова Т.Б., 6Плотникова О.А., Алексеева Р.И., Шарафетдинов Х.Х., Семенченко И.Ю., Кузнецов В.Д.

Субпопуляционный состав лимфоцитов периферической крови больных сахарным диабетом типа 2 и ожирением



ВИТАМИНОЛОГИЯ

Коденцова В.М., Вржесинская О.А., Сокольников А.А.

Витаминизация пищевых продуктов массового потребления: история и перспективы



ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ

Иеромузо А.А., Медкова И.Л., Немытин Ю.В., Иванов А.Н.

Влияние сочетанного применения лактовегетарианской диеты и селективных β-адреноблокаторов на клинические и метаболические показатели при коронарной болезни сердца



Сенцова Т.Б., Гаппарова К.М., Григорьян О.Н., Ворожко И.В., Кириллова О.О., Чехонина Ю.Г.

Клинико-иммунологические проявления пищевой непереносимости у больных с ожирением



Русакова Д.С., Гаппарова К.М., Зайнудинов З.М., Лапик И.А., Григорян О.Н., Чехонина Ю.Г.

Состав тела у пациентов с различной степенью ожирения до и после диетологической коррекции



ЮБИЛЕЙ

Инна Борисовна Куваева (к 85-летию со дня рождения)
Вы можете оставить свое мнение здесь. Для этого нужно зарегистрироваться

Купить товар

247 p.

Вы смотрели