Биохимия. Руководство к практическим занятиям. Учебное пособие
Биохимия. Руководство к практическим занятиям. Учебное пособие
АртикулQ0110679
ISBN978-5-9704-1287-9
ИздательГЭОТАР-Медиа
АвторыЧернов Н.Н., Березов Т.Т., Буробина С.С. и др.; Под ред. Н.Н. Чернова
Год2009
К-во страниц240
Переплеттвердый

Учебное пособие является руководством по проведению практических занятий по биохимии в вузах. Содержит методики выполнения лабораторных работ, тестовые задания для текущего контроля, вопросы для самостоятельной подготовки студентов, варианты письменных работ и задания для компьютерного тестирования. Пособие соответствует программе по биологической химии для студентов медицинских вузов.

Предназначено студентам медицинских вузов, а также преподавателям для проведения аудиторных занятий, зачетов и экзаменов.

Предисловие

Список аббревиатур и условных обозначений.

Техника безопасности при работе в биохимической лаборатории

РАЗДЕЛ 1. Аминокислоты и простые белки

1.1. Проверка знаний по органической химии

1.2. Цветные реакции на белки и аминокислоты. Реакции осаждения и денатурации белков

1.3. Количественное определение белка биуретовым методом. Построение калибровочной кривой

1.4. Диализ солевого раствора белка. Бумажная хроматография аминокислот

1.5. Коллоквиум по теме "Аминокислоты и простые белки"

РАЗДЕЛ 2. Сложные белки, нуклеиновые кислоты и ферменты

2.1 Действие амилазы на крахмал. Влияние температуры на активность амилазы

2.2. Количественное определение активности щелочной фосфатазы в сыворотке крови с п-нитрофенилфосфатом

2.3. Коллоквиум по теме "Сложные белки, нуклеиновые кислоты и ферменты"

РАЗДЕЛ 3. Витамины, липиды, гормоны

3.1. Количественное определение витаминов С и Р

3.2. Спектрофотометрическое определение НАДН(Н+) и расчет чистоты коммерческого препарата

3.3. Влияние гормонов на содержание глюкозы в крови

3.4. Коллоквиум по теме "Витамины, липиды, гормоны"

РАЗДЕЛ 4. Метаболизм. Химия и обмен углеводов

4.1. Специфичность действия ферментов распада углеводов - амилазы и сахаразы

4.2. Количественное определение глюкозы.

Построение "сахарных кривых"

4.3. Определение активности сукцинатдегидрогеназы в мышцах. Количественное определение пирувата в моче

4.4. Коллоквиум по теме "Метаболизм. Химия и обмен углеводов"

РАЗДЕЛ 5. Обмен липидов и его регуляция

5.1. Кинетика действия липазы

5.2. Количественное определение фосфатидилхолинов (лецитинов) по фосфору

5.3. Количественное определение холестерина в сыворотке крови

5.4. Количественное определение малонового диальдегида

5.5. Коллоквиум по теме "Обмен липидов и его регуляция"

РАЗДЕЛ 6. Переваривание белков и обмен аминокислот

6.1. Количественный анализ желудочного сока. Определение свободной, связанной, общей соляной кислоты и общей кислотности желудочного сока

6.2. Количественное определение аспартатаминотрансферазы и аланинаминотрансферазы в сыворотке крови

6.3. Обнаружение активности аланинаминотрансферазы методом бумажной хроматографии

6.4. Экспресс-метод определения повышенного содержания фенилаланина в плазме крови

6.5. Количественное определение мочевины в моче ферментативным уреазным/фенол-гипохлоритным методом

6.6. Количественное определение креатинина в моче

6.7. Коллоквиум по теме "Переваривание белков и обмен аминокислот"

РАЗДЕЛ 7. Обмен хромопротеинов и нуклеопротеинов. Биохимия крови и мочи. Биосинтез нуклеиновых кислот и белков

7.1. Определение общего билирубина в сыворотке крови

7.2. Количественное определение мочевой кислоты в моче

7.3. Определение активности амилазы в моче. Компоненты мочи в норме и при патологии

7.4. Определение активности холинэстеразы в сыворотке крови

лактатдегидрогеназы в сыворотке крови

7.6. Коллоквиум по теме "Обмен хромопротеинов и нуклеопротеинов. Биохимия крови и мочи.

Биосинтез нуклеиновых кислот и белка"

РАЗДЕЛ 8. Подготовка к экзамену

8.1. Основные вопросы, выносимые на обсуждение

8.2. Пример экзаменационного тестового задания по курсу биохимии

РАЗДЕЛ 9. Приложения

9.1. Термины, различающиеся по смыслу, но сходные по написанию и звучанию

9.2. Стандартные биохимические наборы и реактивы, используемые в практикуме

Рекомендуемая литература
Вы можете оставить свое мнение здесь. Для этого нужно зарегистрироваться

Купить товар

492 246 p.

Вы смотрели