Физическая и коллоидная химия. Задачник
Физическая и коллоидная химия. Задачник
АртикулNF0009502
ISBN978-5-9704-4684-3
ИздательГЭОТАР-Медиа
АвторыБеляев А.П., Чухно А.С., Бахолдина Л.А., Гришин В.В.; Под ред. А. П. Беляева
Год2018
К-во страниц288
Переплеттвердый

Книга соответствует программе по физической и коллоидной химии для фармацевтических вузов и фармацевтических факультетов медицинских высших учебных заведений. Основная задача, решаемая авторами: помочь студентам в практическом усвоении знаний по физической и коллоидной химии. Учебное пособие представляет собой дополнение к учебнику "Физическая и коллоидная химия" под ред. А.П. Беляева и одноименному практикуму, изданному ранее в "ГЭОТАР-Медиа". Пособие включает в себя краткий курс по предмету, задачи и примеры решения типовых задач по всем разделам учебной дисциплины, включенным в примерную программу по учебной дисциплине "Физическая и коллоидная химия".

Раздел 1. Термодинамика
Термодинамические величины
Термодинамические процессы. Энтропия. Второй и третий законы термодинамики
Теплоемкость
Энтальпия. Тепловой эффект. Нулевой и первый законы термодинамики. Термохимия
Второй закон термодинамики для неизолированной системы. Термодинамические потенциалы
Энтропия как мера связанной энергии
Термодинамические потенциалы и их частные производные
Изобарный потенциал образования
Влияние температуры на изобарный потенциал. Уравнение Гиббса-Гельмгольца
Химическое равновесие. Уравнение изотермы
Влияние температуры на химическое равновесие
Химический потенциал. Уравнение Гиббса-Дюгема
Условие химического равновесия
Термодинамика идеальных смесей
Примеры решения
Задачи


Раздел 2. Коллигативные свойства
Осмос и осмотическое давление. Закон Вант-Гоффа
Понижение температуры замерзания
Повышение температуры кипения раствора твердого нелетучего вещества в жидкости
Определение молярной массы растворенного вещества криоскопическим, эбуллиоскопическим и осмотическим методом
Примеры решения
Задачи


Раздел 3. Термодинамика фазового равновесия
Условия фазового равновесия. Правило фаз Гиббса
Фазовые переходы. Сосуществование фаз
Влияние внешних условий на фазовое равновесие. Уравнение Клапейрона-Клаузиуса
Фазовые диаграммы. Принципы анализа фазовых диаграмм
Фазовые диаграммы бинарных систем. Классификация
Фазовые диаграммы для равновесия "кристалл-жидкость"
Диаграммы состояния бинарных систем с неограниченной растворимостью компонентов в жидком состоянии и взаимной нерастворимостью в твердом состоянии
Диаграммы состояния бинарных систем с неограниченной растворимостью компонентов в жидком и твердом состояниях
Сложные диаграммы состояния бинарных систем
Фазовые диаграммы для равновесия "жидкость-пар"
Диаграмма состояния двух абсолютно несмешивающихся жидкостей
Диаграмма состояния двух жидкостей с неограниченной растворимостью друг в друге
Фазовые диаграммы для равновесия "жидкость-жидкость". Ограниченно растворимые жидкости
Диаграмма состояния ограниченно растворимых жидкостей с верхней (нижней) критической температурой
Диаграмма состояния ограниченно растворимых жидкостей с верхней и нижней критическими температурами и без верхней и нижней критических температур растворения
Многокомпонентные системы
Закон распределения. Экстракция
Экстракция типа "твердое тело - жидкость"
Примеры решения
Задачи


Раздел 4. Электрохимия
Растворы электролитов
Термодинамическая константа диссоциации. Активность и коэффициент активности. Ионная сила раствора
Буферные растворы. Расчет рH буферных растворов
Электродные потенциалы. Потенциометрия
Классификация электродов
Гальванические элементы. Электродвижущая сила
Способы обозначений для гальванических элементов
Потенциометрическое определение физико-химических величин
Потенциометрическое определение стандартного изобарного потенциала окислительно-восстановительной реакции
Расчет теплового эффекта и изменения энтропии реакции гальванического элемента
Определение константы равновесия
Определение константы диссоциации слабой кислоты
Неравновесные электродные процессы
Электролиз
Движение ионов в растворе. Электрическая подвижность
Электрическая проводимость растворов
Влияние разбавления на удельную проводимость растворов электролитов
Измерение электрической проводимости растворов электролитов
Кондуктометрия
Примеры решения
Задачи


Раздел 5. Кинетика химических реакций и катализ
Кинетика химических реакций
Основные принципы и уравнения формальной кинетики
Методы определения порядка химических реакций
Сложные реакции
Основные принципы и уравнения молекулярной кинетики
Катализ
Общие положения и закономерности катализа
Ферментативный катализ
Гетерогенный катализ
Примеры решения
Задачи


Раздел 6. Поверхностные явления
Термодинамика поверхностных явлений. Адсорбция
Адсорбция на твердой поверхности
Ультрамикрогетерогенные системы. Золи
Порог коагуляции золя
Электрофорез
Микрогетерогенные системы
Эмульсии
Полиэлектролиты. Изоэлектрическая точка
Реологические свойства коллоидных систем
Вязкость и высокомолекулярные вещества
Примеры решения
Задачи


Эталоны ответов
К разделу 1
К разделу 2
К разделу 3
К разделу 4
К разделу 5
К разделу 6


Приложение
Вы можете оставить свое мнение здесь. Для этого нужно зарегистрироваться

Купить товар

720 p.

Вы смотрели